"Kölndən gələn su" nədir? Gəlin bu başlığı fransızca oxuyaq. Eau de Cologne "Köln" kimi səslənir. Beləliklə, odekolon suyu əsasən kişilər üçün nəzərdə tutulmuş ətirdir. Tərkibində 70% spirt və yalnız iki-beş faiz aromatik olmalıdır. Bütün ətir məhsulları arasında qoxu doyma baxımından odekolon sonuncu yerdədir. Yuxarıda tualet suyu (4-7 faiz aromatik), Eau de Parfum (7-12%) və nəhayət ətir (12-20%) var. Bəs niyə odekolon alman şəhərinin adını daşıyır? Odekolon suyu kimi etiketlənən hər hansı bir ətir Köln suyu adlandırıla bilərmi? Bu barədə məqaləmizdə danışacağıq. Yves Rocher tərəfindən təqdim olunan maraqlı Köln suyunu da nəzərdən keçirəcəyik.
İxtira Hekayəsi
Əvvəllər ətirlər yağlardan hazırlanırdı. Və yalnız on səkkizinci əsrdən onlar universal bir həlledicidən - spirtdən istifadə edilməyə başlandı. ouçucu maddə qoxunun açılmasına kömək edir. 1709-cu ildə əslən italyan olan Giovanni Maria Farina Kölndə ətir fabriki qurdu. Dünyanın ən qədim ətir şirkəti olaraq bu gün də fəaliyyət göstərir.
Farina təzə italyan səhərinin ətrini canlandırmağa çalışaraq sitrus qoxuları ilə çox sınaq keçirdi. Sonda o, əhəng, ləzzət, berqamot, qreypfrut və portağal akkordlarının yaşıllıq və çiçək notları ilə mürəkkəb və qeyri-adi bir kompozisiyada birləşdiyi düstur icad etdi. Və qoxunun səhər dumanı kimi yüngül olması üçün ətriyyatçı ətiri yetmiş faiz nisbətində spirtlə seyreltdi. Farina öz beynini məskunlaşdığı və artıq ikinci vətəni - Kölnisch Wasser hesab etməyə başladığı şəhərin şərəfinə adlandırdı. Köln suyu fransızların ürəyincə oldu. Onlar bu adı tərcümə etdilər və bütün yüngül ətir məhsullarını eau de Cologne adlandırmağa başladılar.
Rusiyada Köln
Ölkədə Kölndən gələn su yalnız 1812-ci il müharibəsindən sonra meydana çıxdı. Rus qoşunları Napoleonun qarşısını alanda Parisə çatdılar. Buna görə də, Köln suyu almanca deyil, fransızca tələffüzlə tanındı - "O de Colon". Rusiya bu ətir üçün ən böyük bazara çevrilib. Romanovların İmperator məhkəməsi daim Farinanın reseptinə uyğun olaraq hazırlanmış odekolon sifariş edirdi. Ancaq yerli ətriyyatçılar da boş oturmadılar. Onlar Köln suyu üçün yeni düstur hazırladılar və ona üç komponent əlavə etdilər. Bunlar neroli, limon və berqamotun efir yağları idi. Ona görə də rus odekolonu deyirdilərÜçqat.
Suvenir kimi odekolon suyu
Ən hündür Qotika kilsəsi ilə məşhur olan Reyn çayının bu şəhərinə gələn turistlər xatırlatmaq üçün oradan odekolon gətirirlər, onun etiketində gözəl vinyetdə "4711" yazılıb. Bu məhsulun Farinanın ideyası ilə nə ortaqlığı var?
XIX əsrin əvvəllərində Kölndə çox təşəbbüskar Mullens ailəsi yaşayırdı. Onun rəhbəri Vilhelm Farina brendindən istifadə hüququnu alıb, sonra onu başqa ətriyyatçılara satıb. Məhkəmə qərarı qadağan edənə qədər onlar öz odekolonlarını çıxarmağa başladılar. Sonra Vilhelmin nəslindən olan Ferdinand, Qlockengasse №-də manufakturasını qurdu. 4711. Hələ də var olan odur. Bu zavodun "No. 4711" suyu Köln aromatik əlamətidir. Məhsullar müxtəlif qablaşdırmalarda, həm böyük qarınlı butulkalarda, həm də kiçik suvenir şüşələrində satılır.
Ətirin təsviri "No. 4711"
Bu Köln suyunun Farina-nın yaradılması ilə ortaq yalnız bir cəhəti var - əsas maddələrin konsentrasiyası. Odekolon isə uniseks məhsuldur. Aromatik tərkibin üst notları sitrus meyvələridir: berqamot, portağal, limon. Onların kəskinliyi reyhan ədviyyatlı toxunuşu ilə şaftalı isti tonları ilə yumşaldılır. Bu ətrin ürəyində çiçəklər üstünlük təşkil edir. Bunlar zanbaq, siklamen, bolqar qızılgülü və yasəməndir. Ətri tamamilə qadına xas etmək üçün ürək notlarına yetişmiş qovun əlavə edilib. Ancaq kompozisiyanın əsası kişidir. O, Haiti vetiverinə, səndəl ağacına, sidr ağacına və palıd mamırına işarə edir. Uzun müddətpaçuli və ağ müşkün şirin notları füsunkar qatarda eşidilir.
Mütəxəssislər hesab edirlər ki, Farina az miqdarda aromatik maddələr olan ətir kimi odekolon kəşfinin dəfnələrinə sahibdir. Lakin Ferdinand Mullens ən yaxşı Köln suyu üçün universal bir formula icad etdi. Bu Kölnisch Wasser məşhur kafedralı qədər şəhərin simvoluna çevrilib.
"Yves Rocher", Köln suyu: rəylər
Ətir kimi odekolon Almaniyada doğulmasına baxmayaraq, o, əsasən fransızlar tərəfindən təbliğ edilmiş və populyarlaşdırılmışdır. Bu ölkədə bir çox marka Köln suyu təklif edir. Və tez-tez bu məhsul həm kişilər, həm də qadınlar üçün uyğundur. Təəccüblü deyil ki, "Yves Rocher" kimi məşhur bir şirkət də "Tərəvəz təzəliyi" adlı ətirlər seriyasını buraxdı. O, "Köln suyu" konsentrasiyasında dərc edilmiş beş məhsul adından ibarətdir. "Yves Rocher" onların hamısının uniseks olduğunu vurğulayır. Bununla belə, rəylər buna etiraz edir.
Məsələn, "Hanımeli" həddən artıq turşdur və yalnız kişi xarakterli qadına uyğun gəlir. Amma "Verbena", isti müşk notları sayəsində daha çox xanımların üzünə uyğun gəlir. "Bambuk" və "Yaşıl Çay" əsl uniseks ətirlərdir. Ancaq "Mavi Sidr" haqqında istifadəçilər bir nöqtəyə gələ bilmirlər. Bir tərəfdən iynəyarpaq qoxusu ətri kişiyə xas edir. Ancaq digər tərəfdən, şam fıstığının şirinliyi məhsulu odekolonlara aid etməyə imkan verirqadınlar.
