Şaftalının ilk qeydlərinə təxminən 3 min il əvvəl tərtib edilmiş qeydlərdə rast gəlinir. Üstəlik, əksər insanların fikrincə, Çin bu bitkinin doğulduğu yerdir. Burada şaftalı ərik, gavalı, şabalıd və şabalıdla yanaşı təbiətin insana bəxş etdiyi ən yaxşı meyvələrdən sayılırdı. Bir qədər sonra Çindən bu meyvə İrana gəldi. Bundan sonra Makedoniyalı İskəndərin yürüşləri zamanı Yunanıstanda tapıldı. Burada onu fars alması adlandırmağa başladılar. Eramızın birinci əsrində bitki Romaya köçdü. Lakin barbarlar bu torpaqları işğal etdikdən sonra şaftalı tərk edildi və vəhşiləşdi. Yenə ona yalnız 16-cı əsrdə diqqət çəkdi.
Məlumdur ki, əcdadlarımız şaftalıya təkcə şirin və ətirli meyvələrinə görə qiymət vermirmiş. Onun sümüklərinə də çox diqqət yetirdilər. Onlardan insanlar qiymətli yağ aldılar, ondan dadlarına görə gözəl içkilər hazırladılar. Məhsul tibbdə də istifadə edilmişdir vəkosmetika istehsalı. Ancaq eyni zamanda, antik dövrdə rahiblər və kahinlər şaftalı ləpəsinin tərkibində ən güclü zəhəri - hidrosiyan turşusunu ehtiva etdiyini bilirdilər. Buna görə də şaftalı çuxurlarının xassələri haqqında biliklər, eləcə də kimya sahəsindəki digər məlumatlar sirr idi.
Şaftalı yağı əldə edilir
Məhsulun istehsalı üçün yetişmiş meyvələrdən, daha doğrusu, toxumlarının ləpəsindən istifadə edilir. Qeyd etmək lazımdır ki, toxumların çıxarılması çox zəhmətli bir prosesdir. Fakt budur ki, sümükdəki qabıq çox davamlıdır.
Çıxarılan ləpələr soyuq presləmə üsulu ilə sıxılır. Bundan sonra məhsul çoxmərhələli filtrasiyadan keçir ki, bu da onun tərkibindən artıq maddələri və bitki qalıqlarını çıxarmağa imkan verir.
Hazır şaftalı yağı zəngin açıq sarı rəngə, həmçinin parlaq ətir və dad buketinə malikdir. Lakin piştaxtalarda belə məhsul görmək mümkün deyil. Fakt budur ki, o, bir qayda olaraq, kosmetik sənaye müəssisələrinə göndərilir. İstehsal prosesinin nəmləndirici, zərərsizləşdirilməsi və ağardılması kimi əlavə mərhələlərini keçmiş təmizlənmiş (təmizlənmiş) şaftalı yağı pərakəndə satışa daxil olur. Məhz buna görə də alıcılar solğun rəngə, xarakterik zəif qoxuya və zərif dada malik, cüzi acıya malik, çöküntü şəklində yağıntısız bir qədər özlü maye konsistensiyaya malik olan bu ətirli meyvələrdən əldə edilən məhsulla tanışdır. Eyni zamanda, qurumur və dəri tərəfindən tamamilə sorulur.
Şaftalı yağının növləri
Məhsul buradan əldə edilmişdiryetişmiş və yumşaq meyvələrin toxumları, qida və ya kosmetik ola bilər. Bu iki növ yağdan birincisi tamamilə təbiidir. Bununla belə, hərtərəfli təmizlənib. Bu şaftalı yağı ağızdan istifadə üçün istifadə olunur. Və məhsula təbiət tərəfindən verilən xüsusiyyətlər bu halda tam şəkildə özünü göstərir. Şaftalı yağının kosmetik görünüşünə gəlincə, o, o qədər də hərtərəfli emal və filtrasiyadan keçmir.
Və bəzən aşağı dərəcəli meyvələrdən, onların tortundan, həmçinin kimyəvi maddələrdən istifadə etməklə hazırlanır. Tez-tez belə bir məhsul daha ucuz günəbaxan yağı ilə seyreltilir. Məhz buna görə də hər hansı kosmetik sıxma üçün təlimatlarda onu içəridə istifadə etməyin qəti qadağan olunduğu deyilir.
Kimyəvi tərkibi
Şaftalı yağının geniş yayılması və xassələri onun tərkibindəki faydalı komponentlərin zəngin olması ilə bağlıdır. Bu məhsulun kimyəvi tərkibi nədir? Ətirli meyvədən alınan ekstraktda olan komponentlərin siyahısı olduqca təsir edicidir. Şaftalı yağının tərkibindəki ən faydalı maddələr bunlardır:
- B qrupuna aid olan vitaminlər (kifayət qədər nadir B15 daxil olmaqla), həmçinin A, P, C, E və B;
- tokoferollar;
- karotenoidlər;
- forfolipidlər;
- petins;
- mikroelementlər (kalsium və kalium, yod və fosfor, sink, maqnezium və dəmir);
- üzvi turşular - limon, tartarik, quinik və malik;
- proteinlər;
- poli doymamış yağ turşuları - araxidik, stearik, palmitoleik, palmitik,qamma-linolenik, linolenik və oleik;
- mono- və disakaridlər;
- yağlar.
Həmçinin məhsulda az miqdarda bəzi bioloji aktiv maddələr aşkar edilib. Bununla belə, şaftalı yağının xüsusiyyətləri və istifadəsi əsasən onun yağ turşusu komponentləri ilə bağlıdır.
İstifadə edir
Şaftalı yağı harada istifadə olunur? Tibbdə və kosmetologiyada, qida sənayesində və gündəlik həyatda. Axı bu, faydaları şübhəsiz olan və minlərlə ildir sübut edilmiş bir məhsuldur.
Beləliklə, meyvə toxumlarından qeyri-aqressiv pomada mükəmməl nəmləndirir və qidalandırır. Buna görə kosmetoloqlar bunu xüsusilə yüksək qiymətləndirərək, yumşaldıcı təsir göstərmək üçün bu vasitənin istifadəsini tövsiyə edirlər. Həkimlər şaftalı yağını tərkibində olan maddələrə görə istifadə edirlər ki, bu da orqanizmin özünün istehsal edə bilməməsidir. Üstəlik, bu vasitə təkcə xalq həkimləri tərəfindən deyil, həm də sertifikatlı həkimlər, xüsusən də ginekologiya və LOR xəstəlikləri sahəsində çalışanlar tərəfindən tanınır.
Bütün dünyada kulinatorlar bu məhsulu sevirlər. Onlar ondan yeməklərin ətirli olması üçün istifadə etməyi tövsiyə edirlər.
Şaftalı ləpəsi yağı kosmetika, eləcə də yuyucu kimyəvi maddələrin tərkibinə daxildir. Ev şəraitində də istifadə etmək olar. Burada onun istifadə dairəsi yalnız insanın ehtiyacları və təxəyyülü ilə məhdudlaşır.
Orqanizmə müsbət təsirlər
Alimlərin təxmini hesablamalarına görə, insanlar təxminən 2 min il əvvəl şaftalı ləpəsindən yağ hasil etməyə başlayıblar. Bu məhsulun istifadəsi kifayət qədər uzun müddət ərzində bir şəxstibbdə (həm qeyri-ənənəvi, həm də rəsmi) istifadə edərək müxtəlif xəstəlikləri aradan qaldırmaq üçün istifadəsini tapdı.
Şaftalı ləpəsi yağının xüsusiyyətləri möcüzəvi və müxtəlifdir. Əvvəla, mən şadam ki, məhsul allergik reaksiyanın yaranmasına kömək etmir və fototoksik deyil. Şaftalı yağının bu və bəzi digər xüsusiyyətləri ona uyğun tətbiq tapmağa imkan verdi. Beləliklə, məhsul tez-tez qoz-fındıqların fərdi dözümsüzlüyü və ya tərkibindəki təbii komponentlərə qarşı həssaslığı olan uşaqlar və böyüklər üçün təyin edilir. Məsələn, kosmetoloqlar badam yağı əvəzinə şaftalı yağından istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Bu heyrətamiz məhsulu ağızdan qəbul edərkən aşağıdakı müsbət təsirlər müşahidə edilmişdir:
- mədə altı vəzi və mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdırır;
- bədəndən toksinlərin çıxarılması prosesini normallaşdırır;
- ürək-damar sistemini gücləndirir;
- qan təzyiqi normallaşır;
- ürək xəstəliyi riskini azaldır;
- qan azlığı qanda dəmirin miqdarını artırmaqla və hemoglobin istehsalını artırmaqla aradan qaldırılır;
- mükəmməl antioksidant təsir göstərərək yaşlanma prosesini yavaşlatır;
- soyuqdəymə və viral xəstəliklərin tezliyini və müddətini azaldır;
- sidik-cinsiyyət xəstəlikləri aradan qaldırılır;
- immunitet güclənir;
- öd kisəsi və qaraciyər xəstəlikləri ilə mübarizədə yardım göstərilir;
- işlətmə effekti yaradır;
- radikulit effektiv şəkildə aradan qaldırılır,revmatizm və podaqra;
- yuxu və iştah normallaşır;
- qıcıqlanmanı azaldır və stressi aradan qaldırır;
- xroniki göz və qulaq xəstəliklərinə qulluq göstərilir.
Şaftalı yağının geniş müsbət xüsusiyyətlərinə görə bu məhsulun tətbiqi məqsədəuyğundur. Onun köməyi ilə iltihabi proseslər daha tez aradan qaldırılır və yaralar sağalır, şişkinlik azalır və qan təmizlənir.
Şaftalı ləpəsi yağı başqa harada istifadə olunur? Məhsulun xassələri və orqanizmə faydalı təsiri onun hüceyrələrinin qocalmasının qarşısını alır, dərinin rəngini bərabərləşdirməyə, qırışları hamarlaşdırmağa, dərinin möhkəmliyini və elastikliyini artırmağa imkan verir. Xarici yanıqlar, dermatit və ekzema üçün istifadə etməyi tövsiyə edin.
Şaftalı efir yağının müxtəlif müsbət xüsusiyyətlərinə görə onun istifadəsi bəzən olduqca gözlənilməz olur. Beləliklə, məhsul kilo vermək üçün diyetlərdə istifadəsini tapır. Bu cür istifadə bu yağın həzm sisteminin düzgün işləməsini təmin etmək, toksinləri çıxarmaq, eləcə də yüngül işlətmə təsirini təmin etmək qabiliyyətinə əsaslanır. Dietoloqlar qeyd edirlər ki, şaftalıdan əldə edilən məhsulun özü kifayət qədər yüksək kalorilidir. 100 qramda 900 kkal var. Bu baxımdan, onun istehlakı ciddi məhdudiyyətlərlə məhdudlaşır. Yağın daha böyük təsiri onu xaricdən - müalicəvi sürtünmə və bükmə zamanı, həmçinin antisellülit masajı üçün istifadə etdikdə əldə edilir.
Kosmetologiyada istifadə
Pozitiv üçün təşəkkür edirikşaftalı efir yağının xüsusiyyətləri, bu məhsulun istifadəsi bir çox insan tərəfindən tətbiq olunur. Belə ki, bədən və üz dərisinin, dırnaqların, kirpiklərin, dodaqların və saçların sağlamlığı və gözəlliyi üçün kosmetologiyada geniş istifadə olunur. Alət bədənə zərər vermədən yaranan problemləri effektiv şəkildə aradan qaldırır. Şaftalı yağının kosmetologiyada istifadəsini nəzərdən keçirin.
Üz Baxımı
Ən çox həssas və quru dəri tipləri üçün şaftalı yağının istifadəsi tövsiyə olunur. Yağlı və ya birləşdirilmişdirsə, təmiz formada olan məhsul istifadə edilmir. Bu zaman ondan bir neçə damcı hazır losyon və kremlərə əlavə edilir.
Şaftalı yağının xüsusiyyətlərindən istifadə edərək, dərini nəmləndirmək və yumş altmaq, məxmər kimi və elastik etmək üçün üzdə istifadə olunur. Bu vasitə qırışları və sızanaqları mükəmməl şəkildə aradan qaldırır, iltihabı aradan qaldırır və yara sağaldıcı effekt verir.
Gözəllikçilər gecələr şaftalı yağını nazik təbəqə ilə üzə çəkməyi məsləhət görürlər. Həddindən artıq vəsait kağız dəsmal ilə silinməlidir.
Bədən üçün
Şaftalı yağının geniş xüsusiyyətlərinə görə bu məhsulun kosmetologiyada müxtəlif istiqamətlərdə istifadəsi mümkündür. Beləliklə, bədənin dərisi üçün istifadə edin. Yağ eyni zamanda epidermisin üst qatlarını qidalandırır və nəmləndirir və selülit və uzanma işarələri ilə mübarizədə əvəzsiz yardım göstərir.
Məhsulun tərkibində olan faydalı elementlər dərinin təbəqələrinə asanlıqla və kifayət qədər dərindən nüfuz edir. Onlarda elastin və kollagenin istehsalına töhfə verən yağları parçalayırlar.
Bədəndəki uzanma izlərini necə aradan qaldırmaq və ya qarşısını almaq olaronların görünüşü? Bunun üçün omba, sinə və qarın nahiyələrini şaftalı çuxurlarından əldə edilən yağla yağlamaq məsləhətdir. Prosedurdan sonra məhsulun yuyulmasına ehtiyac yoxdur, çünki dəriyə tamamilə sorulur. Yağ problemli nahiyələri masaj edərkən və bükmə prosedurunu həyata keçirərkən, şübhəsiz ki, anti-selülit təsirini göstərəcək.
Saç
Şaftalı yağının istifadəsi kökləri gücləndirməyə və quruluşunu bərpa etməyə imkan verir. Bundan əlavə, müalicəvi məhsul baş dərisini qidalandırır və təmizləyir. Şirin və ətirli meyvənin toxumlarından əldə edilən yağdan istifadə saçların parlaq, möhkəm və gözəl olmasına imkan verəcək. Bu alət hər cür qıvrımlar üçün uyğundur. Sağlamlığını bərpa etməklə yanaşı, baş dərisini sağaldacaq, qabıqlanma, qaşınma və kəpəyi aradan qaldıracaq.
Saçlar üçün şaftalı yağı həm saf formada, həm də ev şəraitində hazırlanan müxtəlif maskalarda istifadə olunur. Saçınızı yumadan bir saat əvvəl, saç bütün uzunluğu boyunca su banyosunda əvvəlcədən qızdırılan bir məhsulla yağlanır. Bundan sonra, baş plastik sarğı ilə örtülməlidir və bir dəsmal ilə sarılmalıdır. Kompozisiyanı adi bir şampun istifadə edərək isti su ilə yuyun. Bəs evdə kosmetik prosedurlar üçün kifayət qədər vaxtı olmayan biri haqqında nə demək olar? Mütəxəssislər onlara şampun və ya kondisionerə bir neçə damcı yağ əlavə etməyi tövsiyə edirlər.
Əllər üçün
Şaftalı yağının nəmləndirici xüsusiyyətləri və bu məhsulun üz üçün istifadəsi məhsulun yeganə belə istifadə istiqamətindən uzaqdır. Əllərin dərisi üçün də tövsiyə olunur. Onun şaftalı yağı danəmləndirir və faydalı maddələrlə zənginləşdirir. Məhsulu gecələr yalnız saf formada deyil, həm də hazır kremlərə əlavə etməklə istifadə edə bilərsiniz. Soyuq mövsümdə məhsul çölə çıxmadan yarım saatdan gec olmayaraq tətbiq olunur.
Dodaqlar üçün
Üz üçün şaftalı yağından istifadə etməyin başqa yolunu nəzərdən keçirin. Məhsulun xassələri və faydalı təsiri ona dodaqların nazik dərisini qidalandırmağa və yumş altmağa imkan verir, onlarda olan soyulma və pürüzlülükləri aradan qaldırmağa, həmçinin mikro çatların sürətlə sağalmasına kömək edir.
Yağların tərkibinə daxil olan faydalı maddələr qan dövranını yaxşılaşdıracaq. Bu, dodaqların daha parlaq olmasına imkan verəcək.
Qaşlar və kirpiklər üçün
Şaftalı yağı başqa nə üçün istifadə edilə bilər? Onun istifadəsi qaş və kirpik tüklərinin böyüməsini aktivləşdirməyə imkan verir. Bunu etmək üçün köhnə tuşdan fırçaya bir neçə damcı məhsul tətbiq etmək, saç xətti boyunca bir neçə dəfə çəkmək kifayətdir. Həddindən artıq yağ pambıq yastığı ilə silinməlidir. Belə bir proseduru gecə istirahətindən 2-3 saat əvvəl etmək tövsiyə olunur. Ancaq məhsulu istifadə etməzdən əvvəl bir allergiya testindən keçmək tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün bilək və ya dirsəyə az miqdarda yağ çəkilməlidir, orada 15-20 dəqiqə buraxılmalıdır. Qaşınma və səpkilər olmadığı halda, şaftalı yağı heç bir qorxmadan kosmetik məqsədlər üçün istifadə edilə bilər.
Dırnaqlar üçün
Ətirli şaftalıların ləpəsindən əldə edilən məhsuldan istifadə etmək, kütikülü yumş altmaq məsləhətdir. O, həmçinin dırnaq lövhələrini mükəmməl şəkildə gücləndirir.
Və onların böyüməsi və sağlamlığı üçün şaftalı yağı gündəlik istifadə edilməlidir. Onun istifadəsi ilə 15 dəqiqə davam edən masaj aparılır. Yağ dairəvi hərəkətlə cutikulaya və dırnağa sürtülür.
Masaj üçün
Şaftalı yağı dərini nəmləndirməyə, elastikləşdirməyə və sağlamlığı üçün lazım olan maddələri qidalandırmağa imkan verir. Buna görə də təsvir olunan məhsul antisellülit və ümumi masaj üçün istifadə olunur.
Prosedurdan əvvəl avuç içinə bir az yağ qoyulur, isidilir. Məhsul bədənə yüngül hərəkətlərlə tətbiq olunur, bu da masaj üçün göstərişlərə uyğun olmalıdır.
Müalicə üçün
Şaftalı ləpəsi yağı soyuqdəymə və qadın xəstəliklərindən xilas olmaqda geniş istifadə olunur. Məhsulu istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
Burun axması ilə
Burun üçün şaftalı yağının digər xüsusiyyətlərini və tətbiqlərini nəzərdən keçirək. Tez-tez bu vasitə axan burundan xilas olmaq üçün burun dəliklərinə damcılanır. İlkin mərhələdə rinit ilə, vasitə xurma içərisində əvvəlcədən qızdırılır. Bundan sonra burun mukozasına tətbiq olunur. Şiddətli tıxanma ilə, hər burun boşluğuna 1-2 damcı miqdarında şaftalı yağı damlatmaq tövsiyə olunur. Gündəlik doza 10-12 damcıdan çox olmamalıdır. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə şaftalı yağı burun keçidlərindəki şişkinliyi aradan qaldırır, onları təmizləyir, həmçinin selikli qişada iltihabı aradan qaldırır.
Nə vaxtlaringit və faringit
Şaftalı ləpəsindən əldə edilən faydalı yağ və boğaz üçün. Laringit və faringitin müalicəsi prosesində vasitə ağrı və iltihabı aradan qaldıracaq. Bu vəziyyətdə, yağ hər burun boşluğuna (hər biri 5 damcı) damcılanır və ya boğaz bir pambıq çubuqla yağlanır. Bundan əlavə, bir stəkan qaynadılmış suya 5-10 damcı məhsul əlavə edilir və yaranan qarışıq yuyulur.
Ginekologiyada
Şaftalının ləpəsi yağı qadın xəstəliklərinin aradan qaldırılmasında da istifadə olunur. Alət iltihabı aradan qaldırmağa kömək edir və toxuma bərpasını sürətləndirir. Uşaqlıq mioması, endometrioz və eroziya yağla pambıq çubuqları isladaraq müalicə olunur.
Hamiləkən
Ana olmağa hazırlaşan xanımlar şaftalı yağını ancaq xaricə istifadə etmək olar. Bu müddət ərzində onun qəbulu qəti qadağandır.
Hamiləlik zamanı şaftalı yağı uzanma izlərinin qarşısını almaq üçün problemli sahələri yağlamaq üçün istifadə olunur. Saç və üz dərisinin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün də istifadə olunur. Gələcək analara da şaftalı yağı ilə aromaterapiya aparmaq tövsiyə olunur. Bu, əhvalınızı yaxşılaşdıracaq və sizə enerji verəcək.
